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會議議程及講稿紀要

會議紀要

1. 香港首個總膳食研究：霉菌毒素
   講稿
2. 檢討小量豁免費用
   講稿
3. 榨取蘋果和雪梨汁的安全注意事項
   講稿
4. 減少本港食品中的反式脂肪酸含量
   講稿
5. 食物安全「誠」諾＋新活動：要健康，「三少」你有 say
   講稿(只供英文版本)
6. 食物安全中心 Facebook 專頁
   講稿
7. 其他事項:
   1. 蠔的食用安全問題
      講稿
   2. 第46屆食品添加劑法典委員會會議及食物添加劑的安全與使用國際研討會
      講稿(只供英文版本)