業界諮詢論壇

第七十次業界諮詢論壇,詳情如下:

日期 二零一九年六月十四日(星期五)
時間 下午二時三十分
地點 香港灣仔皇后大道東258號新灣仔街市1樓會議室
語言 廣東話 (有部份講者可能使用英語)(如有需要,可安排英語或廣東話即時傳譯)
議程 主題 講稿
1. 預先包裝白方包及麥方包的自願減鈉目標 PDF 檔案
2. 適當處理雞蛋以減少微生物風險 PDF 檔案

3. 慎防與五指毛桃相似的有毒植物

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4. 食物貿易商入門網站

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5. 其他事項

  1. 售賣限制出售的食物(刺身/壽司)
  2. 消費者警示: 生/未經徹底煮熟的食物的風險