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二零二一年會議紀要及資料

二零二一年七月二十一日第七十四次會議議程及講稿

業界諮詢論壇

第七十四次業界諮詢論壇詳情如下:

日期 二零二一年七月二十一日(星期三)
時間 下午二時三十分
地點 網上視訊會議 (Zoom Cloud Meeting)
語言 廣東話及英語 (即時傳譯)
議程 主題 講稿
1. 《2021年食物內有害物質(修訂)規例》
2. 製備及外送飯盒的食物安全

3. 生或未煮熟海產的風險

4. 燒味長時間室溫存放下的微生物質素

5. 在食物中使用防腐劑相關事項

6. 香港法例第586章《保護瀕危動植物物種條例》-- 歐洲鰻鱺的貿易規管

7. 食物貿易商入門網站

8. 已更新在葵涌海關大摟的海路進口食物管制措施指引

9. 其他事項
食物送遞商提供非食物送遞服務的食物安全問題

最近修訂日期:2021年10月18日