什麼是塑化劑？

1.1) 什麼是塑化劑？
塑化劑（又稱增塑劑）是用來加入硬塑料等物料中，使更具彈性和耐用。作用的原理是把塑化劑嵌入聚合物鏈之間，把聚合物鏈分開，使變得更柔軟。塑化劑廣泛用於多種工業和消費產品，主要用於聚氯乙烯（PVC）產品，當中有些用於食物接觸物料。鄰苯二甲酸酯類是最常見的塑化劑，大部分用於聚氯乙烯產品。除了鄰苯二甲酸酯類的塑化劑外，其他類別的塑化劑還包括己二酸類、環氧酯類和檸檬酸類，但比較少用。

1.2) 什麼是鄰苯二甲酸酯？
鄰苯二甲酸酯屬1,2-苯二羧酸的二烷基酯或烷基芳基酯。純淨的鄰苯二甲酸酯一般是清澈的液體，部分帶有淡淡的香甜氣味，部分呈淡黃色。含有鄰苯二甲酸酯的塑膠通常用於製造建築物料、衣服、化妝品、香水、食物包裝、玩具和乙烯基產品(例如地板、浴簾、雨衣)；以及作醫學用途，包括輸血袋、輸血管、靜脈注射液袋、靜脈注射液管和其他醫學器材。鄰苯二甲酸酯亦用於潤滑油、溶劑和清潔劑。

1.3) DEHP是什麼？
DEHP是鄰苯二甲酸二（2－乙基己酯）（di（2-ethylhexyl）phthalate）的簡稱。DEHP是一種鄰苯二甲酸酯類的塑化劑，廣泛用於聚氯乙烯（PVC）產品。聚氯乙烯塑膠的DEHP含量由重量的1%至40%不等，PVC塑膠用於多種消費品，例如仿皮用品、雨衣、鞋履、傢俬布、地板、電線及電纜、枱布、浴簾、食物包裝物料、醫療器材和兒童玩具。

1.4) DEHP有何毒性？
DEHP的急性口服毒性低。大劑量的DEHP證實會影響實驗動物的肝臟、腎臟及生殖和發育情況。國際癌症研究機構把DEHP列為"或可能令人類患癌"（即第2B組）。目前，並沒有充分證據證明DEHP會令人類患癌，但有足夠證據顯示DEHP會令實驗動物患癌。

1.5) DINP是什麼？
DINP是鄰苯二甲酸二異壬酯（di-isononyl phthalate）的簡稱。DINP不是純物質而是一種混合物。DINP亦是一種鄰苯二甲酸酯類的塑化劑，主要用於PVC產品。

1.6) DINP有何毒性？
DINP的毒性比DEHP低。DINP的急性毒性低。已證實DINP會影響實驗動物的肝臟、腎臟及發育情況。有些研究顯示，DINP會令嚙齒動物患癌。但目前，並無有DINP會否令人類患癌的數據。

1.7) DBP是什麼？
DBP是鄰苯二甲酸二正丁酯的簡稱。DBP是一種鄰苯二甲酸酯類的塑化劑，廣泛用於聚氯乙烯（PVC）產品。DBP可用於食物包裝物料，以及地毯底布、油漆、膠水、驅蟲劑、噴髮劑、甲油及火箭燃料等多種產品。

1.8) DBP有何毒性？
DBP的急性口服毒性低。長期攝入大劑量的DBP證實會影響實驗動物的生殖和發育情況，並導致實驗動物胎兒畸形。目前，並沒有DBP會否令人類患癌的數據。

1.9) DIDP是什麼？
DIDP是鄰苯二甲酸二異癸酯（di-isodecyl phthalate）的簡稱。DIDP不是純物質而是一種混合物。DIDP是一種鄰苯二甲酸酯類的塑化劑，主要用於PVC產品。

1.10) DIDP有何毒性？
DIDP的急性毒性低。已證實DIDP會影響實驗動物的肝臟、腎臟、生殖及發育情況。目前，並沒有DIDP會否令人類患癌的數據。

1.11) 我們在日常生活中如何攝入鄰苯二甲酸酯類的塑化劑？
鄰苯二甲酸酯類的塑化劑可能會從食物接觸物料遷移至食物中。此外，鄰苯二甲酸酯類的塑化劑亦是空氣、水、泥土和食物中常見的環境污染物，故食物可能含有鄰苯二甲酸酯類的塑化劑。世界衞生組織表示，我們會從空氣、水及環境中攝入DEHP，由於多種產品含有這種物質，DEHP的攝入量會因人而異。