| 1. | 香港的營養資料標籤制度 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心科學主任廖珮珊女士 |
講義聲帶 (FLASH格式) |
| 2. | 營養標籤及營養聲稱技術指引 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心科學主任廖珮珊女士 |
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| 3. | 營養標籤及營養聲稱檢測方法技術指引 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心化驗師陳章浩博士 |
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| 4. | 間接營養素分析 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心科學主任林伏波女士 |
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| 5. | 小量豁免制度 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心衞生總督察鍾國華先生 |
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| 6. | 為產品建立營養標籤的步驟 (PDF格式) 講者﹕食物安全中心科學主任何國偉先生 |
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《2008年食物及藥物(成分組合及標籤)(修訂：關於營養標籤及營養聲稱的規定)規例》(《修訂規例》)
《2008年食物及藥物(成分組合及標籤)(修訂:關於營養標籤及營養聲稱)》- 工作坊資料(基礎)
最近修訂日期：2017年7月31日
