食安中心跟進美國蘿蔓生菜懷疑受大腸桿菌污染事件

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月二十二日）表示，中心於十一月二十一日透過恆常食物事故監察系統，得悉美國和加拿大均有報告指當地爆發大腸桿菌感染個案，可能與食用受大腸桿菌污染的蘿蔓生菜有關。中心隨即與美國及加拿大有關當局了解事件（包括受影響蘿蔓生菜的出產地），並已立即由昨日起在進口層面扣檢由美國和加拿大進口的蘿蔓生菜，待檢測結果合格後才准許推出市場。中心亦已加強在零售層面抽檢來自相關國家的蘿蔓生菜，相關零售商已主動將有關產品下架。

為審慎起見，中心呼籲市民不要食用來自美國和加拿大或來源不明的蘿蔓生菜。

中心會繼續密切留意美國及加拿大就有關事件的最新發展，並採取適當的跟進行動。

完

2018年11月22日（星期四）