預先包裝朱古力塊可能含致敏物（奶類）

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（二月二十七日）表示，一款英國製造的預先包裝朱古力塊可能含有可引致過敏的奶類成分，但未有在食物標籤上標明。中心呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品，不論批次，業界如持有涉事產品，亦應立即停止使用或出售。

產品詳情如下：

產品名稱：Dark Chocolate Chunks
品牌：Waitrose Cooks' Ingredients
產地：英國
進口商：百佳超級市場（香港）有限公司
包裝：每盒一百克
此日期前最佳：所有批次

中心發言人說：「中心透過食物事故監察系統，得悉英國食物標準局發出通告，指上述產品因可能含有奶類成分但未有在食物標籤上標明而正在當地回收。」

中心得悉事件後，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現，上述進口商曾進口上述受影響產品及在旗下零售點出售。該進口商已將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2606 8658，查詢上述產品的回收事宜。

發言人呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。

發言人說：「對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品，一般不會受到影響。」

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。
 
完
2019年2月27日（星期三）