瓶裝意式香草醬及預先包裝春卷皮可能含致敏物

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（二月十九日）表示，一款意大利製造的瓶裝意式香草醬可能含有可引致過敏的花生，另外，兩款新加坡製造的預先包裝春卷皮可能含有可引致過敏的奶類成分，但均未有在食物標籤上標明。中心呼籲對花生或奶類敏感的人士不要食用有關產品，業界亦應立即停止使用或出售有關產品。

產品詳情如下

（一）產品名稱：Jamie Oliver Green Pesto
品牌：Jamie Oliver
產地：意大利
分銷商：Wilson International Frozen Foods (HK) Limited
包裝：每瓶一百九十克
此日期前最佳：所有日期

（二）產品名稱：第一家春卷皮
品牌：第一家
產地：新加坡
生產商：第一家食品廠有限公司
進口商：牛奶有限公司
淨重：每包二百四十克／八點五安士
此日期前最佳：二○二二年九月二十日、十月三十一日、十一月二十一日及十二月二十日

（三）產品名稱：第一家春卷皮
品牌：第一家
產地：新加坡
生產商：第一家食品廠有限公司
進口商：大昌貿易行有限公司
淨重：每包二百七十五克／九點七安士
此日期前最佳：二○二二年七月十日

中心發言人說：「中心透過食物事故監測系統，得悉澳洲新西蘭食品標準管理局發出通告，指上述香草醬產品可能含有花生；另外英國食物標準局及新加坡食品局發出通告，指多款春卷皮產品（包括上述兩款產品）可能含有奶類成分，但均未有在食物標籤上標明有關成分，正在回收。」

中心得悉事件後，隨即聯絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發現分銷商『Wilson International Frozen Foods (HK) Limited』曾進口部分上述香草醬產品，並已分銷至不同零售店。而『牛奶有限公司』及『大昌貿易行有限公司』曾進口上述兩款受影響春卷皮產品，並在旗下零售點銷售。涉事分銷商均已按中心指示將受影響產品停售、下架及展開回收。市民欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電『Wilson International Frozen Foods (HK) Limited』（3678 0715）、『牛奶有限公司』（2299 1133）及『大昌貿易行有限公司』（2216 8016）。

他說：「花生是致敏物的一種，對此敏感的人士進食後，可能出現嘔吐、腹瀉、哮喘、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。」

他續說：「對奶類過敏的人士進食含有該等物質的食物後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品，一般不會受到影響。」

發言人呼籲對花生或奶類敏感的人士不要食用有關產品。如食用有關產品後感到不適，應盡快求醫。

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。
 
完
 
2020年2月19日（星期三）