食安中心呼籲市民停止飲用一批受棒曲霉素污染的瓶裝果汁飲品

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（四月八日）公布，一個新西蘭進口瓶裝果汁飲品樣本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，檢出含量超出中心行動水平，中心正跟進事件。
　　
中心發言人說：「中心透過恆常的食物監測計劃，從北角一超級市場抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本含十億分之一百五十的棒曲霉素，超出中心採用的行動水平十億分之五十，有關水平與食品法典委員會關於蘋果或蘋果汁內的棒曲霉素標準一樣。」
　　
產品資料如下：
　　
產品名稱：100% Raw Apple Juice with Manuka Honey, Lemon & Ginger
原產地：新西蘭
生產商：The Homegrown Juice Company
進口商：牛奶有限公司
容量：每瓶一公升
此日期前最佳：二○二○年六月二十一日
　　
中心已知會涉事進口商上述違規事項，而該進口商已按中心指令將有關批次產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2299 1133查詢上述產品的回收事宜。如有足夠證據，中心會提出檢控。
　　
發言人說：「棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品。一般而言，蘋果汁含有微量的棒曲霉素並不會引起急性中毒，但動物測試發現短時間內攝入大量棒曲霉素，會引致急性中毒反應如腸胃充血、脹大、出血和潰瘍。」
　　
中心會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。　　

完
2020年4月8日（星期三）