食安中心呼籲市民停止飲用一批懷疑含溴酸鹽的進口蘇打水

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（四月十六日）呼籲市民停止飲用一批泰國進口瓶裝蘇打水，因為有關產品懷疑含溴酸鹽，業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：Soda Water
品牌：Chang
原產地：泰國
生產商：Cosmos Brewery (Thailand) Co Ltd
進口商：Best Spirits Co Ltd
容量：每瓶三百二十五毫升
此日期前最佳：二○二一年一月二十三日
 　　
中心發言人說：「中心透過食物事故監測系統，得悉澳門有關當局發出通告，指上述從香港轉口的蘇打水產品含溴酸鹽，超出澳門標準，須停止出售。」
 　　
中心隨即聯絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發現進口商Best Spirits Co Ltd曾進口二千八百箱受影響批次產品，當中百多箱轉口澳門，其餘的在本港分銷。涉事進口商已按中心指示回收受影響批次產品。市民欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電其熱線 2378 2563 或 2378 2561。中心正跟進產品的分銷情況。

發言人續說：「溴酸鹽是溴酸在水中的狀態。食水中的溴酸鹽主要是當水進行臭氧化過程而產生。若大量攝入溴酸鹽可能會出現腸道症狀，包括噁心、嘔吐和腹痛，嚴重者可能影響腎臟和神經系統。雖然有證據顯示溴酸鹽可能令動物患癌，但仍未有足夠資料確認它會令人類患癌。」

根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第54條的規定，所有在香港出售的食物，不論進口或本地生產，必須適合供人食用。若觸犯有關法例，可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。

中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。
 
完
 
2020年4月16日（星期四）