食安中心呼籲市民不要食用數款可能含有環氧乙烷的法國進口烘焙食品

​食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月十三日）呼籲市民不要食用數款法國進口烘焙食品，因為有關產品所使用的芝麻早前被驗出含有可能致癌的環氧乙烷。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 450G Bridor By Frederic Lalos
Museli Bread 280G x 26 Part-baked Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 1, 1KG Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 280G Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Nordic Loaf 330G Bridor Evasion Range
Frozen Stone Oven Part-baked Rye and Cereals Half-Baguette 120G Bridor the Gourmet
品牌：Bridor 
來源地：法國
生產商：Bridor
進口商：Bakery Facilities Ltd
批次：3490011, 3513023, 3535591, 3403726, 3452930, 3403731, 3535601, 3490042, 3459190, 3511267, 3581993
食用到期日：二○二一年三月十七日至二○二一年十二月三十日

中心發言人說：「中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統（預警系統）的通報，指上述產品使用的芝麻被驗出含有可能致癌的環氧乙烷，正進行回收。預警系統資料顯示，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件後，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。」

初步調查發現進口商Bakery Facilities Ltd曾進口部分受影響產品。中心隨即聯絡有關進口商跟進。上述進口商已按中心指示展開回收，欲查詢上述產品的回收事宜，可於辦公時間致電熱線2407 8311。

發言人呼籲市民如購入受影響產品，應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。

中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

完

2020年11月13日（星期五）