食安中心呼籲市民停止食用一款疑受沙門氏菌污染的法國生羊奶芝士
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(五月七日)呼籲市民不要食用一款法國進口生羊奶芝士,因為有關食品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響的產品,亦應立即停止使用或出售。
產品資料如下:
產品名稱:Picodon Aop
品牌:Janier
批次:12260610、13260610、14260610、15260610、16260610
原產地:法國
進口商:Le Quinze Vins Limited
中心發言人說:「中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統(預警系統)的通報,指法國生產商發現上述生羊奶芝士樣本受沙門氏菌污染,涉事生產商已在當地進行回收。據預警系統提供的資料顯示,部分受影響產品曾進口香港。」
中心得悉事件後,隨即聯絡本地有關進口商跟進。初步調查發現上述進口商曾進口上述批次產品,部分已經售出。該進口商較早前收到該產品出口商通知後,已將受影響產品停售及展開回收,並已銷毀餘下產品。市民可於辦公時間致電進口商熱線2329 8028,查詢上述產品的回收事宜。
發言人說:「感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。」
發言人呼籲市民如購入上述受影響產品應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。
完
2021年5月7日(星期五)