食安中心跟進酸菜產品被指製作過程衞生情況欠佳

食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（中心）今日（三月十七日）表示，中心積極跟進近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衞生情況欠佳事件，中心初步調查發現有受影響產品曾進口香港。

有關產品資料如下：

產品名稱：康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵（桶）
來源地：中國
淨重：122克

產品名稱：康師傅老壇酸菜牛肉味即食麵（袋）
來源地：中國
淨重：117克（5包裝）

產品名稱：統一來一桶老壇酸菜牛肉麵
來源地：中國
淨重：125克

中心發言人說：「中心留意到近日有傳媒報道指有酸菜產品製作過程衞生情況欠佳後，已即時聯絡內地相關部門、進行調查及聯絡本地主要進口商跟進，得悉上述相關產品曾進口至香港。有關商戶已將相關產品停售及下架。食安中心亦已抽取樣本進行檢測。」

為審慎起見，發言人呼籲市民應停止食用有關產品。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。

中心會繼續跟進事件及採取適當行動。

完
2022年3月17日（星期四）