食安中心呼籲市民不要食用可能含有蘇丹紅的進口預先包裝豬肉乾產品

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（二月二十七日）呼籲市民不要食用一款進口預先包裝豬肉乾產品，因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。

產品詳情如下：

產品名稱：香辣豬肉乾
品牌：金安記
來源地：台灣
淨重：150克
此日期前最佳：二○二四年八月十日至二○二五年二月六日
進口商及代理商：三匯（香港）發展有限公司

中心發言人說：「中心透過食物事故監測系統，得悉台灣當局發出通告，指上述產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心得悉事件後，隨即聯絡零售商跟進，初步調查發現上述商戶曾售賣受影響批次產品。」

審慎起見，上述商戶已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2323 3028，查詢有關產品的回收事宜。

發言人說：「蘇丹紅是工業用人造化學染色料，根據《食物內染色料規例》（第132H章），蘇丹紅不可添加於食物。違例者一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。」

中心已通知業界，並繼續跟進事件及採取適當行動；中心亦已經加強相關檢測，以及密切留意台灣當局回收問題食品的最新發展。調查仍然繼續。

完
2024年2月27日（星期二）