• 香港首個總膳食研究：金屬污染物（報告）(PDF)
• 香港首個總膳食研究：金屬污染物 (簡報) (PDF)
• 新聞稿 -- 食安中心公布本港首個總膳食研究有關金屬污染物的結果 (2013年1月11日)
• 關於魚類甲基汞含量的常見問題 (PDF)
• 孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童進食魚類建議 (PDF)