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活用營養標籤教材套 (2014)

學習重點

學習重點 (一)

學習重點 (二)

  • 了解能量及7種營養素的功用
  • 認識過量攝取脂肪、糖、鈉對健康的影響
  • 認識脂肪、糖、鈉的每日攝入上限

學習重點 (三)

學習重點 (四)

  • 運用營養標籤作產品比較,選出脂肪、糖、鈉較低的食品
  • 如食物參考量相同,直接比較營養含量;如食物參考量不同,須經換算後再作比較
  • 認識營養聲稱
最近修訂日期:2018年1月12日