茄子

啶蟲脒

百萬分之零點八二

百萬分之零點二

食物安全中心在進口層面檢取上述茄子樣本。

1. 一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可用流動的清水徹底沖洗蔬菜。表層堅硬的農產品，可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質（包括除害劑和污染物）。

2. 根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章）（《規例》），任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

3. 按樣本驗出的除害劑含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。

4. 中心會跟進有關結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。

5. 調查仍然繼續。