冰凍甜點的總含菌量及大腸菌群高於香港法例標準

產品名稱:

 Stecco Natura Hazelnut Frozen Confection (70g)

品牌:

 Stecco Natura Gelaterie

原產地:

 意大利

加工場名稱與地址:

 Gelati Pepino 1884 S.P.A.- Via Madonna del Ponte, 10 Avigliana(TO)- Italia

進口商:

 冰點東西有限公司

淨重:

 273公斤

此日期前最佳:

 2021年3月24日

不符合檢測項目:

 每克含有多於五萬個細菌或每克含有多於一百個大腸菌群

檢測含量:

 同一批次的五個樣本發現每克含有十萬至十四萬個細菌，及每克含有二千一百至二千六百個大腸菌群

抽取樣本地點:

 香港國際機場國泰航空貨站地下機場食物檢驗辦事處

備註:
  1. 受影響批次的產品仍存放於凍房，並未流出市面。
  2. 根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克含有多於五萬個細菌的冰凍甜點或每克含有多於一百個大腸菌群的冰凍甜點。違例者一經定罪，最高可被判罰款一萬元及監禁三個月。
  3. 中心會暫時撤銷較早前簽發給該進口商銷售該款產品的批准。
  4. 中心會就事件知會意大利有關當局。
  5. 中心已知會有關進口商，並會繼續跟進事件和採取適當行動。

完 / 2019年10月23日（星期三）