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違規樣本的檢測結果

冷藏劍魚柳樣本甲基汞含量超標

食物名稱:

冷藏劍魚柳

金屬名稱:

甲基汞

驗出的含量:

百萬分之二點九

最高法定限量:

百萬分之零點五

抽取樣本地點:

一網上商店。

其他:

  1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 就上述樣本驗出的甲基汞含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。
  3. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章)任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法,違例者會被檢控。一經定罪,最高可處罰五萬元及監禁六個月。
  4. 中心會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等,以確保公眾健康。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2020年4月9日(星期四)

最近修訂日期:2020年4月9日