預先包裝急凍黃花魚片樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱: 黃花魚片(去頭去臟去鱗)
品牌: 海產佬
淨重量: 400克
來源地: 中國
此日期前最佳: 2024年5月9日
金屬雜質名稱: 無機砷
驗出的含量: 百萬分之零點三二六
金屬含量上限: 百萬分之零點一
抽取樣本地點: 大埔一超級市場
備註:
  1. 食物安全中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。

  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

  3. 食物安全中心會知會業界，並會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。
  4. 調查仍然繼續。

完 / 2022年10月21日（星期五）