預先包裝豬肉絲樣本含不准添加的防腐劑

食物名稱:

 南源豬肉絲

品牌:

 南源

淨重量:

 185克

來源地:

 泰國

此日期前最佳:

 2023年6月10日

防腐劑名稱:

 苯甲酸

驗出的含量:

 百萬分之一百三十

最高准許含量:

 不可添加

抽取樣本地點:

 觀塘一零售店

備註:
  1. 食物安全中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物內防腐劑規例》（第132BD章），任何人如售賣不符合《規例》防腐劑要求的食物, 即屬違法，違例者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本檢出的苯甲酸含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。
  4. 食物安全中心會知會業界，並會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源等。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2023年3月6日（星期一）