蛋黃液樣本不符《食物內防腐劑規例》規定

產品名稱: 蛋黃液
品牌: Novissime
原產地: 意大利
此日期或之前食用: 二零二四年九月五日
進口商: High Quality Food Hong Kong Limited
不符合檢測項目: 山梨酸
驗出的含量: 百萬分之一千六百
法定限量: 禁止使用
樣本抽取地點: 食物安全中心在進口層面檢取上述蛋黃液樣本
備註:
  1. 食物安全中心已指令有關入囗商停售受影響的產品。

  2. 根據《食物內防腐劑規例》(第132BD章),任何人如售賣不符合《規例》防腐劑要求的食物,即屬違法,違例者會被檢控,一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

  3. 食物安全中心會跟進有關結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。
  4. 調查仍然繼續。

完 / 2024年9月12日(星期四)