停止食用疑含沙門氏菌及李斯特菌的即食肉類製品

發出日期 2.8.2010
資料來源

加拿大食物檢驗局
食品

即食肉類製品
產品名稱及資料

受影響產品由加拿大G.Brandt Meat Packers Ltd.生產。

部分產品曾輸入本港。進口商百佳超級市場正回收所有批次的受影響產品。

產品名稱

豬肉產品:

1. Blackforest Ham Shingle
2. Extra Lean Kolbassa Chubs
3. Honey Maple Ham
4. Honey Maple Smoked Ham
5. Honey Maple Smoke Ham Shingle
6. Kolbassa Chubs
7. Kolbassa Loaf Shingle
8. Krakovska Sausage Shingle
9. Polish Style Ham

火雞產品:

10. Smoked Turkey Breast Shingle
11. Turkey Kolbassa Chubs
12. Turkey Kolbassa Loaf Shingle

牛肉產品:

13. Cooked Roast Beef
14. Cooked Roast Beef Sliced
15. Corned Beef
16. N. Y. Style Pastrami
17. N. Y. Style Pastrami Sliced

其他混合肉類產品(豬肉及牛肉):

18. Pizza Loaf Sliced
19. Meat Olive and Pimento Sliced
發出警報原因

產品懷疑受沙門氏菌及李斯特菌污染
食物安全中心採取的行動

食物安全中心(中心)已呼籲業界停售有關產品，並與加拿大當局保持聯絡，密切留意情況。
給業界的建議

停止出售受影響產品
給消費者的建議

停止食用受影響產品 如曾食用受影響產品後感到不適，應及早求醫。
更多資料

加拿大食物檢驗局網頁 (只有英文版)

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
2010-8-2

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