食物致敏物警報: 停止進食一款美國進口的朱古力藍莓乾

發出日期 21.8.2013
資料來源

美國食物及藥物管理局

食品

朱古力藍莓乾

產品名稱及資料

產品名稱:朱古力藍莓乾 (Dark Chocolate Blueberries)
生產商:時思糖果
來源地:美國
此日期前最佳:2013年12月31日
包裝:袋裝(每包8安士)或散裝出售

發出警報原因

產品含可導致過敏的奶類成分,但未有在食物標籤上標明。美國正回收有關產品,而受影響的產品亦曾於本月初進口本港,在三間專門店出售,目前已經停售有關產品。

食物安全中心採取的行動

食物安全中心(中心)已聯絡該產品的本地代理商,並知會業界有關事件。

中心亦已派員到有關的專門店巡查,暫時未發現有受影響的產品。

中心會繼續留意事件的發展和採取適當跟進行動。

給業界的建議

停止售賣該產品。

給消費者的建議

奶類是致敏物的一種,對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後,可令其免疫系統產生反應,常見的症狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品,一般不會受到影響。

對奶類過敏的市民,應停止食用該產品。對奶類過敏的市民,如最近曾購買該品牌的朱古力藍莓乾而不肯定產品的資料,亦應停止食用。如食用有關產品後感到不適,應盡快求醫。

更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電該公司(電話:2523 4977)查詢食品的回收事宜。

食物環境衞生署
食物安全中心
2013-8-21

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