一款由意大利進口的預先包裝去殼開心果受黃曲霉毒素污染
發出日期 | 7.8.2014 |
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資料來源 | 食物安全中心(中心)接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報 |
食品 | 預先包裝去殼開心果 |
產品名稱及資料 | 產品名稱:Pistacchio Crudo |
發出警報原因 | 該款預先包裝去殼開心果樣本驗出黃曲霉毒素,濃度為每公斤含282微克,有關意大利包裝商正就產品進行回收,而小量受影響的產品亦曾進口香港。 |
食物安全中心採取的行動 | 中心得悉事件後,已即時聯絡本港的入口商Ellermann Trading Limited,並已封存入口商貨倉內的存貨。據入口商提供的資料,雖然部分受影響的產品已送交零售商,但零售商表示有關產品仍未上架,因此中心相信受影響產品並沒有流出市面。零售商稍後會將受影響的產品退回入口商,交予中心封存及銷毀。 |
給業界的建議 | 如有售賣該款產品,應立即停售。 |
給消費者的建議 | 停止食用有關產品。 |
更多資料 |
市民若在海外購買了上述受影響批次的產品,應停止食用,並可於辦公時間內將有關產品交予食物安全中心(地址:旺角花園街123A花園街市政大厦2樓)銷毀。 |
食物環境衞生署
食物安全中心
2014-8-7