澳洲及新西蘭食物標準局

杏仁

產品名稱：Aprisnax Australian Raw Apricot Kernels
淨重：每包一公斤
此日期前最佳：二○一五年十一月
原產地：澳洲

其氫氰酸含量較正常為高。

杏仁天然含有氰甙。氰甙本身可說是沒有毒性的。不過，經過化學作用會轉化為對人類有毒的氫氰酸。

人類急性氰化物中毒的臨牀症狀包括呼吸急速、血壓下降、頭痛、胃痛和嘔吐等。

中心已聯絡澳洲當局，索取進一步資料，暫時沒有資料顯示有關產品曾進口本港。

為審慎起見，中心會知會業界有關事件，呼籲停售有關產品。

中心會繼續跟進事件和採取適當行動。

停止出售有關產品。

市民如外遊時或在網上曾購買有關產品，或對相關產品有所懷疑，亦應停止食用。

如食用上述產品後不適，應盡快求醫。

中心發出的新聞公報

澳洲及新西蘭食物標準局網頁 (只有英文版)