食物安全中心(中心)

雪糕

產品名稱：Chocolate Ecstasy Ice Cream
品牌：New Zealand Natural
來源地：新西蘭
此日期前最佳：二○一八年三月十一日
重量：一百二十五毫升　

中心透過恆常的食物監察計劃，從一個進口商抽取上述的雪糕樣本作檢測。結果顯示，一個樣本的大腸菌群含量為每克三百六十個，超出法例上限。根據進口商提供的資料，該批次產品其中二十五箱已出售，現仍有三十四箱存貨。

大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

中心已知會有關進口商上述違規事項，並已暫停該款雪糕進口本港及會考慮提出檢控。中心已封存該進口商的所有餘貨及正追查有關產品的分銷情況。

中心亦已指令進口商停售及回收受影響批次產品，而市面上其他批次同款產品則不受影響。

中心會就事件通知本地業界及新西蘭有關當局以作跟進。

停止使用或出售受影響產品。

停止食用受影響產品。

中心發出的新聞公報

市民如欲查詢上述食品的回收事宜，可於辦公時間致電 「Wave Front Enterprise (HK) Ltd」(電話：2575 3860)。