食物安全中心(中心)

雪葩

產品名稱：Mango Gelato (Sorbet)
分銷商：da dolce Gelato Italiano
生產商：Wealthy Making Limited
容量 : 四百五十毫升
此日期前最佳：二○一六年二月二十八日

中心透過恆常的食物監察計劃，從青衣青衣城Taste抽取上述雪葩(冰凍甜點)樣本作檢測。結果顯示其大腸菌群含量為每克一百八十個，超出法例上限。

大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

中心已知會有關商戶上述違規事項及要求負責人即時停止供應有問題的雪葩，並已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育。

中心亦已與涉事生產商跟進。

如持有受影響產品，應停止使用或出售。

不要食用受影響批次產品。

中心發出的新聞公報