不要食用一款疑受李斯特菌污染的法國預先包裝火腿

發出日期 15.2.2018
資料來源

食物安全中心(中心)

食品

預先包裝火腿

產品名稱及資料

產品名稱:Jambon Superieur Fines tranches(4 thin Slices Ham)

品牌:Casino

來源地:法國

進口商:百佳超級市場(香港)有限公司

淨重:每包120克

此日期或之前食用:二○一八年二月十三日

Casino火腿

發出警報原因
  • 中心透過食物事故監察系統,得悉法國當局發出通告,指多批預先包裝火腿可能受李斯特菌污染而在當地回收。中心隨即聯絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發現,百佳超級市場(香港)有限公司曾進口上述受影響批次的產品。
食物安全中心採取的行動
  • 根據該入口商提供的資料,曾進口三批該款產品。除上述受影響批次,另外兩批為此日期或之前食用:二○一八年二月十二日及二○一八年二月二十八日,在旗下的超級市場售賣。
     
  • 為審慎起見,該入口商已將該三批產品停售及下架,並按中心指示展開回收。
     
  • 中心會就事件通知業界,並會繼續密切留意事件和採取適當的跟進行動。調查仍然繼續。
給業界的建議
  • 業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。
給消費者的建議
  • 市民如購入受影響產品,應停止食用。
更多資料

中心發出的新聞公報

  • 市民可於辦公時間致電進口商熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。

食物環境衞生署
食物安全中心
2018-2-15

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