食物安全中心

蘿蔓生菜

由美國和加拿大進口的蘿蔓生菜

• 食物環境衞生署食物安全中心（中心）於十一月二十一日透過恆常食物事故監察系統，得悉美國和加拿大均有報告指當地爆發大腸桿菌感染個案，可能與食用受大腸桿菌污染的蘿蔓生菜有關。

• 中心隨即與美國及加拿大有關當局了解事件（包括受影響蘿蔓生菜的出產地），並已立即由十一月二十一日起在進口層面扣檢由美國和加拿大進口的蘿蔓生菜，待檢測結果合格後才准許推出市場。
• 中心亦已加強在零售層面抽檢來自相關國家的蘿蔓生菜。
• 中心會繼續密切留意美國及加拿大就有關事件的最新發展，並採取適當的跟進行動。

• 相關零售商已主動將有關產品下架。

• 為審慎起見，中心呼籲市民不要食用來自美國和加拿大或來源不明的蘿蔓生菜。

中心發出的新聞公報