食物安全中心（中心）

豬肉乾

產品名稱：香辣豬肉乾

品牌：金安記

來源地：台灣

淨重：150克

此日期前最佳：二零二四年八月十日至二零二五年二月六日

進口商及代理商：三匯（香港）發展有限公司

中心透過食物事故監測系統，得悉台灣當局發出通告，指上述產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。

蘇丹紅是工業用人造化學染色料，根據《食物內染色料規例》（第132H章），蘇丹紅不可添加於食物。

中心得悉事件後，隨即聯絡零售商跟進，初步調查發現上述商戶曾售賣受影響批次產品。

 審慎起見，上述商戶已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。中心已通知業界，並繼續跟進事件及採取適當行動；中心亦已經加強相關檢測，以及密切留意台灣當局回收問題食品的最新發展。調查仍然繼續。

業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

如購入受影響產品，應停止食用。

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電進口商熱線2323 3028，查詢有關產品的回收事宜。