食物安全中心（中心）

預先包裝菇粉

產品名稱：純正蠔菇粉

品牌：香城遺菇

來源地：香港

淨重：65克

此日期前最佳：二○二五年一月二十日

生產商：香城遺菇有限公司

• 中心從荃灣一間零售店抽取上述樣本進行檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。

• 國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。

• 根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章），任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。

• 中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響產品停售及下架。
• 有關生產商已按中心指示對受影響產品進行回收。
• 中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

• 業界如持有有關產品，應立即停止使用或出售。

• 市民如購入受影響產品，應停止食用。

中心發出的新聞公報

 市民可於辦公時間致電其熱線9616 7734，查詢有關產品的回收事宜。

(圖片僅供參考)