預先包裝冷藏蝦肉樣本檢出硝基呋喃類代謝物
發出日期 | 24.6.2024 |
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資料來源 | 食物安全中心(中心) |
食品 | 預先包裝冷藏蝦肉 |
產品名稱及資料 | 產品名稱:越南白蝦肉 |
發出警報原因 | 中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示,樣本的禁用獸藥呋喃唑酮(屬其中一種硝基呋喃類)代謝物含量為十億分之九點二。 |
食物安全中心採取的行動 |
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給業界的建議 | 業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。 |
給消費者的建議 | 市民應停止食用受影響批次產品。 |
更多資料 |
圖片謹供參考 市民可於辦公時間致電其熱線2858 9262,查詢上述產品的回收事宜。 |
食物環境衞生署
食物安全中心
2024-6-24