食物安全中心（中心）

進口預先包裝麵條和辣汁

麵條產品名稱：Mee

品牌：MY MURNI

來源地：馬來西亞

淨重：四百五十克

此日期或之前食用：二○二四年八月二十七日

進口商：頌恩國際貿易有限公司

熱線：3990 2814

辣汁產品名稱：PEPPER SAUCE

品牌：TABASCO

產地：美國

容量：一百五十毫升

此日期前最佳：二○二八年八月三十日

經銷商：Sims Trading Co., Ltd.

熱線：2262 1559

-  中心透過恆常食物監測計劃，分別從進口層面和灣仔一零售點檢取上述麵條和辣汁樣本作檢測。結果顯示，該麵條樣本的二氧化硫含量為百萬分之六十八，超出法例上限的百萬分之二十，而該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱

-  至於另一個辣汁樣本的二氧化硫含量雖然低於法例列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別和名稱

-  二氧化硫是防腐劑，可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀

-  中心已知會涉事商戶、進口商和經銷商上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關進口商和經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收

-  中心會知會業界，繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續

如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售 

停止食用受影響批次產品

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢上述產品的回收事宜。

圖片僅供參考：