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食物警報 / 致敏物警報

(2024年12月6日更新資料) 進口預先包裝麵條樣本驗出二氧化硫

發出日期 13.9.2024
資料來源

食物安全中心(中心)

食品

進口預先包裝麵條

產品名稱及資料

麵條產品名稱:Mee

品牌:MY MURNI

來源地:馬來西亞

淨重:四百五十克

此日期或之前食用:二○二四年八月二十七日

進口商:頌恩國際貿易有限公司

熱線:3990 2814

發出警報原因

-  中心透過恆常食物監測計劃,從進口層面檢取上述麵條樣本作檢測。結果顯示,該麵條樣本的二氧化硫含量為百萬分之六十八,超出法例上限的百萬分之二十,而該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱

-  二氧化硫是防腐劑,可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過,對二氧化硫有過敏反應的人,在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀

食物安全中心採取的行動

-  中心已知會涉事商戶和進口商上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關進口商已按中心指示對受影響批次產品進行回收

-  中心會知會業界,繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續

給業界的建議

如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售 

給消費者的建議

停止食用受影響批次產品

更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電相關熱線,查詢上述產品的回收事宜。

食物環境衞生署
食物安全中心
2024-9-13

最近修訂日期:2024年12月6日