食安中心呼籲市民不要食用一款可能受細菌污染的進口芝士

發出日期 22.11.2024
資料來源

法國當局

食品

一款由法國進口的芝士

產品名稱及資料

產品名稱:Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese
品牌:Fruitiere des Jarrons
來源地:法國
進口商:Noja Fine Trade Limited
淨重:五百克
此日期前最佳:二○二四年十二月十六日

發出警報原因
  • 食物安全中心(中心)得悉法國當局發出通告,指上述產品可能受小腸結腸炎耶爾森氏菌污染,正進行回收。
  • 小腸結腸炎耶爾森氏菌可引起耶爾森氏病,其病徵如常見的腸胃炎症狀,例如發燒、腹瀉(幼童常有帶血腹瀉)和腹痛等。這種細菌通常是透過進食或飲用受污染的食物而感染,包括未煮熟的肉、未經巴士德消毒的乳製品或受污染的水。任何人都可能感染耶爾森氏病,但幼童、長者和免疫力弱人士風險較高。
食物安全中心採取的行動
  • 初步調查發現上述進口商曾進口受影響的有關產品。該進口商已把受影響產品下架和停售,並展開回收。

  • 中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。

給業界的建議
  • 業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
給消費者的建議
  • 市民應停止食用受影響產品。
更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電該進口商熱線2178 2229查詢上述產品的回收事宜。

圖片僅供參考:

食物環境衞生署
食物安全中心
2024-11-22

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