澳洲回收懷疑含氰甙的零食

發出日期 二零零八年一月十四日
資料來源 澳洲及新西蘭食品標準管理局
食品 零食
產品名稱 / 重量
  • Piranha Vege Crackers Sweet Chilli Lime (100克, 50克)
  • Piranha Vege Crackers Balsamic Vinegar & Sea Salt (100克, 50克)
  • Piranha Vege Crackers French Onion (100克)
  • Piranha Vege Crackers Italian Supreme (100克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Marinated Fetta (100克)
  • Piranha Vege Crackers BBQ (100克)
  • Piranha Vege Crackers Honey Soy (100克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Natural (100克)
  • Piranha Vege Crackers BBQ Cheese (50克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Salt & Vinegar (25克)
  • Piranha Sweet Chilli Lime Snack Combo (28克)
  • Piranha Barbeque Snack Combo (28克)
  • Piranha Cheese Snack Combo (28克)
  • Piranha Sour Cream & Chives Snack Combo (28克)
  • Piranha Salt & Vinegar Snack Combo (28克)
製造商名稱 Tixana Australia Pty Ltd
產品資料 錫紙包裝
保質期標記 / 批次 包括所有批次及所有食用日期
回收原因 其中一批出口產品被檢出含量較平常為高的氰甙，相信是天然存在於產品的配料木薯。氰甙有可能轉化為氰化氫，並因而引致食物中毒。
食物安全中心採取的行動 中心已聯絡澳洲當局了解事件，得悉有關產品曾出口到香港。中心已通知業界，並會密切留意情況。
給業界的建議 停售問題產品。
給消費者的建議 澳洲當局指出，食用有關零食引致不適的機會很低，但是作為預防措施，有關當局呼籲消費者，尤其是兒童，不要進食有關產品。
更多資料

澳洲及新西蘭食品標準管理局網頁(只有英文版)

中心發出的新聞公報

中心編製有關蔬果含有的天然毒素的風險簡訊

食物環境衞生署
食物安全中心
二零零八年一月十四日

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