公眾資料
- 風險簡訊-蔬果含有的天然毒素
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期刋及刊物
食物安全焦點
- 菇類含毒素嗎?(二零一四年一月第九十期)
- 蜂蜜含毒素?(二零一三年十二月第八十九期)
- 我們吃的蔬果含毒素嗎?(二零一三年十一月第八十八期)
- 鮮菇中毒(二零一一年八月第六十一期)
- 與草酸鈣有關的食物中毒 (二零一一年五月第五十八期)
- 食用植物中的天然毒素 (二零零七年八月第十三期)
- 野菇引致的食物中毒 (二零零七年六月第十一期)
- 腎病患者應避免進食楊桃 (二零零七年四月第九期)
- 明列子(羅勒種子)的安全性 (二零零七年三月第八期)