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減少加工食品(包括醬料和佐料)中的鈉含量，是有效減少市民鈉攝取量的方法之一。只要不同種類的食物逐步減少鈉含量，便能在無形中改變市民的口味。根據海外經驗，成功改良食品配方可令整個社會受惠。

齊齊減鹽

• 齊齊減鹽-麵包篇 

改良食品配方

• 減低湯水鈉含量工作坊