要成功推動減低香港食物中的鈉含量,有賴各方持份者,特別是政府、食物業界及消費者三方通力合作。政府除在政策層面作出推動及配合外,食物業界亦應關注有關問題,致力改良食品配方和食譜,向消費者提供更多優質的低鈉食品。