減鹽減糖及營養標籤短片創作比賽

資料更新：由於反應熱烈及徇眾要求，報名日期延至2015年5月31日。除了原先安排於2月16日的講座，中心亦已於3月24日下午5時至6時於尖沙咀衞生教育展覽及資料中心安排多一場講座講解比賽詳情及介紹減鹽減糖的資料。

參賽組別及形式

• 比賽分為初中組(中一至中三學生)、高中組(中四至中六學生)及公開組。
• 參賽者可選擇以個人或隊伍形式參賽。

短片主題及格式

• 參賽者須按以下主題創作短片推廣相關信息。
  • 初中組及高中組
    -減少鹽及糖的攝取量的重要性及方法；以及
    -活學活用營養標籤
  • 公開組-減少鹽及糖攝取量的重要性及方法
• 片長為3至5分鐘，不包括片頭及片尾之工作人員名單。
• 短片格式必須為WMV或MPEG檔。畫面須以16:9螢幕格式顯示而像素須達400萬或以上。
• 短片可包括文字、圖像、真人演出或多媒體創作。
• 對白或旁述以廣東話演繹，並須配以相對應的中文字幕。
• 短片須附有標題(不多於20字)及簡介(不多於100字)。
• 作品須燒錄於一隻DVD光碟上並郵寄至食物安全中心(香港西營盤醫院道4號3樓並註明「減鹽減糖及營養標籤短片創作比賽」)。工作人員於確認短片能正常操作後會通知參賽者/聯絡人。

評選準則

• 內容(與主題的切合、信息的準確性)
• 創意(創作概念、表達方式)
• 感染力(對公眾的影響力)
• 美觀性(鏡頭運用、視覺效果)

評選方法及獎項

• 短片經過中心初步甄選後，將於各組別選出3條短片作入圍作品。入圍短片將由獨立評審團評分並選出冠、亞、季軍。
• 各組別的3條入圍短片會上載至特定的網頁作公開投票。各組別得票最高之短片將獲選為「網上最具人氣短片」。
• 各組別的得獎者/單位可獲頒發禮品及獎狀。

賽前講座

• 參賽者必須出席由中心舉辦的賽前講座。講座將介紹比賽詳情及與減鹽減糖及營養標籤相關的資料，亦會派發相關資源給參賽者以作參考。

日程

報名及查詢

• 請於2015年5月31日或之前填妥報名表格並以電郵、郵寄或傳真至食物安全中心。
• 如有任何疑問及查詢，歡迎以下列方法聯絡我們︰
  • 電郵：rc@fehd.gov.hk
  • 電話：3962 2066 / 2381 6513

參賽細則及條款

更多資料

• 報名表格(初中組及高中組)
• 報名表格(公開組)
• 降低膳食中的鈉和糖
• 單張
• 海報