食物安全中心（中心）

瓶裝腐乳

產品名稱：四川名產蔴油辣腐乳
品牌：津之味
來源地：台灣
分銷商：美高華興有限公司
此日期前最佳：二○一九年八月二十三日
淨重：每瓶一百三十克

中心透過恆常食物監察計劃，從土瓜灣一『惠康超級市場』抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本每克含十二萬個蠟樣芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，每克即食食品含超過十萬個蠟樣芽孢桿菌，可能危害食用者的健康或不宜供人食用。

中心已通知涉事商戶及分銷商有關化驗結果，並指令其停售及回收受影響批次的產品。

中心正追查有關食物的來源及分銷情況。

中心會知會業界，並會繼續密切跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

應立即停售受影響批次的產品。

如市民曾購買並存有上述批次的產品，應立即停止食用，如食用上述產品後不適，應盡快求醫。

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電「惠康超級市場」熱線2299 1133或分銷商美高華興有限公司熱線2898 4186，查詢上述產品的回收事宜。