保質期長的預先包裝冷藏食品的微生物質素（摘要）(PDF)
保質期長的預先包裝冷藏食品的微生物質素（報告）(暫只供英文版本) (PDF)
保質期長冷藏食品的李斯特菌潛在風險（簡報）
新聞稿 -- 食物安全中心公布有關保質期長冷藏食品含李斯特菌的潛在風險評估研究結果 (2014年9月17日)
專題網頁 -- 李斯特菌
