為避免攝取過量鈉影響健康,消費者須清楚認識鈉這種物質,才能在購物、煮食和外出用膳時作出明智的選擇。消費者亦可與親友分享各種減鈉的方法,共同改善飲食習慣。
鈉:事實與迷思
減鈉小貼士
齊齊減鹽-麵包篇
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