无论你在计划进行一次简单的夏季野餐还是大型假日聚会，准备与朋友聚餐或者与家人聚天伦吃饭庆祝节，都应将食物安全放在首位。遵从「食物安全五要点」，让致病微生物远离食物。
大型团体活动和派对
当聚会和大型团体活动中的食物由不同的人在不同的地方配备时，应如何确保每个人都安全准备和储存食物？你可以参考以下建议：
夏令时间
食源性疾病（食物中毒）在夏天很常见，因为只要天气暖和，细菌就会更快地繁殖。请遵循以下食物安全提示，以保障食物安全和健康：
传统中国节日
不少人为庆祝一年一度的传统佳节，都会准备年中最丰盛的宴会大餐。以下资讯可协助你准备独特的节日盛宴，欢度假期：
秋冬假日
新鲜农产品和水产展示了秋收最好的一面。另外，美食亦是圣诞佳节重要的一环。无论你是专业厨师、初次筹办派对，还是一人带一道菜搞聚餐，皆可留意以下资讯，以确保节日自助餐和外卖食品免于可导致食物中毒的致病菌：