食物監測計劃是中心保障食物安全的重要一環。此欄列出了我們以往及最近的食物監測結果。

2024年食物監測計劃結果

日常食品監測

時令食品監測

• 盆菜微生物含量調查結果滿意（附圖）
• 食安中心公布臘味時令食品調查結果（附圖）
• 大閘蟹時令食品調查結果滿意 
• 月餅時令食品調查（第二期）結果滿意 （附圖）
• 月餅時令食品調查（第一期）結果滿意（附圖）
• 食安中心公布粽子時令食品調查（第二期）結果（附圖）
• 食安中心公布粽子時令食品調查（第一期）結果（附圖） 
• 食物安全中心公布賀年食品調查（第二期）結果
• 食物安全中心公布賀年食品調查（第一期）結果 

專項食品調查

• 食物安全中心公布火鍋食物專題調查結果（附圖）
• 食安中心公布肉類添加二氧化硫專項食品調查結果（附圖）